طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
جبنة بديل, موزاريلا
القيم الغذائية ل 1 كوب, مبشور ( 113 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 53.517 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.784 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 280.24 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 14.012 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 26.747 جرام g | 300 جرام g | 8.916 % |
السكر الكلي | 26.747 جرام g | 36 جرام g | 74.297 % |
البروتين | 12.961 جرام g | 56 جرام g | 23.145 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 13.809 جرام g | 65 جرام g | 21.245 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 5.955 جرام g | - | - |
الصوديوم | 774.05 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 32.252 % |
البوتاسيوم | 514.15 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 10.939 % |
الكالسيوم | 689.3 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 57.442 % |
الفوسفات | 658.79 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 94.113 % |
الحديد | 0.452 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 5.65 % |
الماغنيسيوم | 46.33 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 11.031 % |
الزينك | 2.17 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 19.727 % |
النحاس | 0.124 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 13.778 % |
المانغنيز | 0.032 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.391 % |
السلينيوم | 21.696 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 39.447 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0.113 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0.126 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.029 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 2.417 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.502 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 38.615 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.358 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 2.238 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.094 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 1.88 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.058 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 4.462 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.915 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 38.125 % |
الفوليت الكلي | 12.43 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 12.43 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 12.43 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 1646.41 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 54.88 % |
الريتينول Retinol | 493.81 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 54.868 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 493.81 RAE | 3000 RAE | 16.46 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.124 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0.827 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.13 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.942 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 15.481 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 2.815 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 4.193 جرام g | 20 جرام g | 20.965 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 7.055 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.964 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 0 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 0 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية