طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيض, كامل الدسم, مطبوخ, مقلي
القيم الغذائية ل 1 كبير ( 46 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 94.479 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 3.149 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 266.56 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 13.328 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 1.129 جرام g | 300 جرام g | 0.376 % |
السكر الكلي | 0.544 جرام g | 36 جرام g | 1.511 % |
البروتين | 18.51 جرام g | 56 جرام g | 33.054 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 20.182 جرام g | 65 جرام g | 31.049 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 1.714 جرام g | - | - |
الصوديوم | 281.52 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 11.73 % |
البوتاسيوم | 206.72 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 4.398 % |
الكالسيوم | 84.32 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 7.027 % |
الفوسفات | 292.4 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 41.771 % |
الحديد | 2.57 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 32.125 % |
الماغنيسيوم | 17.68 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.21 % |
الزينك | 1.89 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 17.182 % |
النحاس | 0.106 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 11.778 % |
المانغنيز | 0.041 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.783 % |
السلينيوم | 45.016 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 81.847 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.06 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 5 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.673 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 51.769 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.112 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0.7 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.258 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 45.16 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.25 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 19.231 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.319 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 54.958 % |
الفوليت الكلي | 69.36 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 69.36 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 69.36 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 1070.32 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 35.677 % |
الريتينول Retinol | 293.76 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 32.64 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 297.84 RAE | 3000 RAE | 9.928 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 1.782 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 11.88 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 7.616 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 6.347 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 119.68 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 19.947 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 2.992 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 19.947 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 47.6 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 13.6 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 431.256 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 78.41 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 738.48 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 12.308 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 5.879 جرام g | 20 جرام g | 29.395 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 8.408 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 4.421 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 545.36 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 181.787 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية