طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيض, أوز, كامل الدسم, طازج, نيء
القيم الغذائية ل 1 بيض ( 144 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 101.419 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 3.381 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 266.4 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 13.32 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 1.944 جرام g | 300 جرام g | 0.648 % |
السكر الكلي | 1.354 جرام g | 36 جرام g | 3.761 % |
البروتين | 19.973 جرام g | 56 جرام g | 35.666 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 19.109 جرام g | 65 جرام g | 29.398 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 1.555 جرام g | - | - |
الصوديوم | 198.72 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 8.28 % |
البوتاسيوم | 302.4 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 6.434 % |
الكالسيوم | 86.4 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 7.2 % |
الفوسفات | 299.52 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 42.789 % |
الحديد | 5.242 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 65.525 % |
الماغنيسيوم | 23.04 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.486 % |
الزينك | 1.915 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 17.409 % |
النحاس | 0.089 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 9.889 % |
المانغنيز | 0.055 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 2.391 % |
السلينيوم | 53.136 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 96.611 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.212 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 17.667 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.55 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 42.308 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.272 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 1.7 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 2.533 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 50.66 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.34 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 26.154 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 7.344 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 306 % |
الفوليت الكلي | 109.44 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 109.44 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 109.44 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 936 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 31.2 % |
الريتينول Retinol | 266.4 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 29.6 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 269.28 RAE | 3000 RAE | 8.976 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 1.858 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 12.387 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0.576 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.48 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 95.04 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 15.84 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 2.448 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 16.32 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 18.72 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 17.28 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 379.296 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 68.963 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 636.48 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 10.608 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 5.177 جرام g | 20 جرام g | 25.885 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 8.276 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 2.408 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 1226.88 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 408.96 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية