طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
توابل وبهارات, كمون بذور
القيم الغذائية ل 1 ملعقة شاي, كامل الدسم ( 2.1 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 19.263 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.642 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 896.25 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 44.813 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 105.734 جرام g | 300 جرام g | 35.245 % |
السكر الكلي | 5.378 جرام g | 36 جرام g | 14.939 % |
البروتين | 42.566 جرام g | 56 جرام g | 76.011 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 53.225 جرام g | 65 جرام g | 81.885 % |
الألياف الغذائية الكلية | 25.095 جرام g | 38 جرام g | 66.039 % |
الرماد | 18.212 جرام g | - | - |
الصوديوم | 401.52 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 16.73 % |
البوتاسيوم | 4273.32 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 90.922 % |
الكالسيوم | 2225.09 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 185.424 % |
الفوسفات | 1192.61 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 170.373 % |
الحديد | 158.6 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 1982.5 % |
الماغنيسيوم | 874.74 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 208.271 % |
الزينك | 11.472 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 104.291 % |
النحاس | 2.072 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 230.222 % |
المانغنيز | 7.966 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 346.348 % |
السلينيوم | 12.428 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 22.596 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 18.403 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 20.448 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 1.501 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 125.083 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.782 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 60.154 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 10.944 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 68.4 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 0 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 1.04 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 80 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 0 % |
الفوليت الكلي | 23.9 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 23.9 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 23.9 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 3035.3 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 101.177 % |
الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 152.96 RAE | 3000 RAE | 5.099 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 7.959 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 53.06 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 12.906 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 10.755 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 1821.18 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 59.033 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 10.733 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 1070.72 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 17.845 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 3.669 جرام g | 20 جرام g | 18.345 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 33.556 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 7.837 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 0 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 0 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية