طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بديل البيض، سائل أو مُجمد، خالي من الدسم
القيم الغذائية ل 1 كوب ( 240 جرام)

نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 208.8 جرام/مليليتر g/ml | 3000 جرام/مليليتر g/ml | 7 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 115.2 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 5.8 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 4.8 جرام g | 300 جرام g | 1.6 % |
السكر الكلي | 4.8 جرام g | 36 جرام g | 13.3 % |
البروتين | 24 جرام g | 56 جرام g | 42.9 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 0 جرام g | 65 جرام g | 0 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 2.4 جرام g | - | - |
الصوديوم | 477.6 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 19.9 % |
البوتاسيوم | 511.2 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 10.9 % |
الكالسيوم | 175.2 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 14.6 % |
الفوسفات | 172.8 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 24.7 % |
الحديد | 4.8 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 60 % |
الماغنيسيوم | 36 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 8.6 % |
الزينك | 2.4 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 21.8 % |
النحاس | 0 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 0 % |
المانغنيز | 0 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0 % |
السلينيوم | 98.4 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 178.9 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 0 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 0 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 4.8 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 96 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 0 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 0 % |
الفوليت الكلي | 38.4 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 38.4 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 38.4 µg_DFE | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 540 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 18 % |
الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 26.4 µg_RAE | 3000 µg_RAE | 0.9 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 4.8 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 32 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 158.4 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 26.4 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 2.4 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 16 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 324 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 4.8 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0.9 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0 جرام g | 20 جرام g | 0 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 0 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0 جرام g | - | - |
الكوليستيرول Cholesterol | 0 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 0 % |
الكافيين Caffeine | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية