طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيض، كامل، مطبوخ، مقلي
القيم الغذائية ل 1 كبير ( 46 جرام)

نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 31.7 جرام/مليليتر g/ml | 3000 جرام/مليليتر g/ml | 1.1 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 90.2 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 4.5 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0.5 جرام g | 300 جرام g | 0.2 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 6.4 جرام g | 56 جرام g | 11.4 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 6.9 جرام g | 65 جرام g | 10.6 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 0.5 جرام g | - | - |
الصوديوم | 95.2 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 4 % |
البوتاسيوم | 69.9 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 1.5 % |
الكالسيوم | 28.5 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.4 % |
الفوسفات | 98.9 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 14.1 % |
الحديد | 0.9 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 11.3 % |
الماغنيسيوم | 6 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 1.4 % |
الزينك | 0.5 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 4.5 % |
النحاس | 0 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 0 % |
المانغنيز | 0 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0 % |
السلينيوم | 15.2 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 27.6 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 0 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 0 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.9 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 18 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 0 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.5 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 20.8 % |
الفوليت الكلي | 23.5 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 23.5 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 23.5 µg_DFE | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 362 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 12.1 % |
الريتينول Retinol | 99.4 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 11 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 100.7 µg_RAE | 3000 µg_RAE | 3.4 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.5 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 3.3 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 2.8 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 2.3 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 40.5 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 6.8 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.9 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 6 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 16.1 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 4.6 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 124.7 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 22.7 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 249.8 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 4.2 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 1.8 جرام g | 20 جرام g | 9 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 2.8 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.4 جرام g | - | - |
الكوليستيرول Cholesterol | 184.5 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 61.5 % |
الكافيين Caffeine | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية