طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
 | 
بهارات (توابل)، بذور الخردل، مطحون
القيم الغذائية ل 1 ملعقة طعام ( 6.3 جرام) طباعة
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين% من RDA
الماء/السوائل0.3 جرام/مليليتر g/ml3000 جرام/مليليتر g/ml0 %
الطاقة (السعرات الحرارية)32 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories1.6 %
النشويات (الكربوهيدرات)1.8 جرام g300 جرام g0.6 %
السكر الكلي0.4 جرام g36 جرام g1.1 %
البروتين1.6 جرام g56 جرام g2.9 %
الدهون (الشحوم) الكلية2.3 جرام g65 جرام g3.5 %
الألياف الغذائية الكلية0.8 جرام g38 جرام g2.1 %
الرماد0.3 جرام g--
الصوديوم0.8 مليجرام mg2400 مليجرام mg0 %
البوتاسيوم46.5 مليجرام mg4700 مليجرام mg1 %
الكالسيوم16.8 مليجرام mg1200 مليجرام mg1.4 %
الفوسفات52.2 مليجرام mg700 مليجرام mg7.5 %
الحديد0.6 مليجرام mg8 مليجرام mg7.5 %
الماغنيسيوم23.3 مليجرام mg420 مليجرام mg5.5 %
الزينك 0.4 مليجرام mg11 مليجرام mg3.6 %
النحاس0.1 مليجرام mg0.9 مليجرام mg11.1 %
المانغنيز0.1 مليجرام mg2.3 مليجرام mg4.3 %
السلينيوم13.1 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg23.8 %
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)0.4 مليجرام mg90 مليجرام mg0.4 %
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)0.1 مليجرام mg1.2 مليجرام mg8.3 %
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0 مليجرام mg1.3 مليجرام mg0 %
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)0.3 مليجرام mg16 مليجرام mg1.9 %
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid0.1 مليجرام mg5 مليجرام mg2 %
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0 مليجرام mg1.3 مليجرام mg0 %
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)0 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg0 %
الفوليت الكلي10.2 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0 %
فوليت الطعام Folate Food10.2 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)10.2 µg_DFE--
فيتامين ألف وحدات دولية2 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU0.1 %
الريتينول Retinol0 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg0 %
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)0.1 µg_RAE3000 µg_RAE0 %
فيتامين هاء Vitamin E0.3 مليجرام mg15 مليجرام mg2 %
فيتامين كاف Vitamin K0.3 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg0.3 %
فيتامين دال وحدات دولية0 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU0 %
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg0 %
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene1.1 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0 %
الكولين الكلي Choline Total7.7 مليجرام mg550 مليجرام mg1.4 %
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin35.8 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg0.6 %
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat0.1 جرام g20 جرام g0.5 %
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع1.4 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 0.6 جرام g--
الكوليستيرول Cholesterol 0 مليجرام mg300 مليجرام mg0 %
الكافيين Caffeine0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية