طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
جبنة، مُبستر، سويسري سويسري ، بدون صوديوم ثنائي الفوسفات
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 42 جرام/مليليتر g/ml | 3000 جرام/مليليتر g/ml | 1.4% |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 334 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 16.7% |
النشويات (الكربوهيدرات) | 2 جرام g | 300 جرام g | 0.7% |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
البروتين | 25 جرام g | 56 جرام g | 44.6% |
الدهون (الشحوم) الكلية | 25 جرام g | 65 جرام g | 38.5% |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
الرماد | 6 جرام g | - | - |
الصوديوم | 681 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 28.4% |
البوتاسيوم | 216 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 4.6% |
الكالسيوم | 772 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 64.3% |
الفوسفات | 540 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 77.1% |
الحديد | 1 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 12.5% |
الماغنيسيوم | 29 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 6.9% |
الزينك | 4 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 36.4% |
النحاس | 0 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 0% |
المانغنيز | 0 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0% |
السلينيوم | 16 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 29.1% |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 0% |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 0% |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0% |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 0% |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 0% |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 41.7% |
الفوليت الكلي | 6 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
فوليت الطعام Folate Food | 6 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 6 µg_DFE | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 808 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 26.9% |
الريتينول Retinol | 221 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 24.6% |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 225 µg_RAE | 3000 µg_RAE | 7.5% |
فيتامين هاء Vitamin E | 0 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0% |
فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0% |
فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0% |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0% |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
الكولين الكلي Choline Total | 0 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0% |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 16 جرام g | 20 جرام g | 80% |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 7 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1 جرام g | - | - |
الكوليستيرول Cholesterol | 85 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 28.3% |
الكافيين Caffeine | 0 مليجرام mg | - | - |