طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, الخاصرة القصيرة, لحم الخاصرة العلوية, ستيك, قابل للفصل لحم هبر فقط, مشذوب ل 1/8بوصة شحم, نوع select, نيء
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 72.68 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.423% |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 133 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 6.65% |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0% |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0% |
البروتين | 23.07 جرام g | 56 جرام g | 41.196% |
الدهون (الشحوم) الكلية | 3.88 جرام g | 65 جرام g | 5.969% |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
الرماد | 0.99 جرام g | - | - |
الصوديوم | 57 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 2.375% |
البوتاسيوم | 361 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 7.681% |
الكالسيوم | 23 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.917% |
الفوسفات | 214 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 30.571% |
الحديد | 1.63 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 20.375% |
الماغنيسيوم | 24 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 5.714% |
الزينك | 4.05 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 36.818% |
النحاس | 0.078 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 8.667% |
المانغنيز | 0.011 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.478% |
السلينيوم | 31.2 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 56.727% |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.078 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 6.5% |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.124 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 9.538% |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 6.703 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 41.894% |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.678 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 13.56% |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.651 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 50.077% |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.98 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 40.833% |
الفوليت الكلي | 13 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
فوليت الطعام Folate Food | 13 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 13 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0% |
الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0% |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0 RAE | 3000 RAE | 0% |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.29 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.933% |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.2 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1% |
فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0% |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0% |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
الكولين الكلي Choline Total | 96.4 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 17.527% |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 1.432 جرام g | 20 جرام g | 7.16% |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.559 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.168 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 40 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 13.333% |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |