طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بهارات (توابل)، بذور الخردل، مطحون
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادةالكميةالإحتياج اليومي الموصى به (RDA)% من RDA
الماء/السوائل5 جرام/مليليتر g/ml3000 جرام/مليليتر g/ml0.2%
الطاقة (السعرات الحرارية)508 كيلوكالوري KiloCalories2000 كيلوكالوري KiloCalories25.4%
النشويات (الكربوهيدرات)28 جرام g300 جرام g9.3%
السكر الكلي7 جرام g36 جرام g19.4%
البروتين26 جرام g56 جرام g46.4%
الدهون (الشحوم) الكلية36 جرام g65 جرام g55.4%
الألياف الغذائية الكلية12 جرام g38 جرام g31.6%
الرماد4 جرام g--
الصوديوم13 مليجرام mg2400 مليجرام mg0.5%
البوتاسيوم738 مليجرام mg4700 مليجرام mg15.7%
الكالسيوم266 مليجرام mg1200 مليجرام mg22.2%
الفوسفات828 مليجرام mg700 مليجرام mg118.3%
الحديد9 مليجرام mg8 مليجرام mg112.5%
الماغنيسيوم370 مليجرام mg420 مليجرام mg88.1%
الزينك 6 مليجرام mg11 مليجرام mg54.5%
النحاس1 مليجرام mg0.9 مليجرام mg111.1%
المانغنيز2 مليجرام mg2.3 مليجرام mg87%
السلينيوم208 مايكروجرام µg55 مايكروجرام µg378.2%
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)7 مليجرام mg90 مليجرام mg7.8%
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)1 مليجرام mg1.2 مليجرام mg83.3%
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)0 مليجرام mg1.3 مليجرام mg0%
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)5 مليجرام mg16 مليجرام mg31.3%
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid1 مليجرام mg5 مليجرام mg20%
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)0 مليجرام mg1.3 مليجرام mg0%
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)0 مايكروجرام µg2.4 مايكروجرام µg0%
الفوليت الكلي162 مايكروجرام µg--
حمض الفوليك Folic acid0 مايكروجرام µg400 مايكروجرام µg0%
فوليت الطعام Folate Food162 مايكروجرام µg--
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)162 µg_DFE--
فيتامين ألف وحدات دولية31 وحدة دولية IU3000 وحدة دولية IU1%
الريتينول Retinol0 مايكروجرام µg900 مايكروجرام µg0%
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)2 µg_RAE3000 µg_RAE0.1%
فيتامين هاء Vitamin E5 مليجرام mg15 مليجرام mg33.3%
فيتامين كاف Vitamin K5 مايكروجرام µg120 مايكروجرام µg4.2%
فيتامين دال وحدات دولية0 وحدة دولية IU600 وحدة دولية IU0%
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام0 مايكروجرام µg15 مايكروجرام µg0%
ألفا كاروتين Alpha Carotene0 مايكروجرام µg--
بيتا كاروتين Beta Carotene18 مايكروجرام µg--
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin0 مايكروجرام µg--
لايكوبين Lycopene0 مايكروجرام µg1000 مايكروجرام µg0%
الكولين الكلي Choline Total122 مليجرام mg550 مليجرام mg22.2%
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin568 مايكروجرام µg6000 مايكروجرام µg9.5%
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat2 جرام g20 جرام g10%
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع23 جرام g--
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع 10 جرام g--
الكوليستيرول Cholesterol 0 مليجرام mg300 مليجرام mg0%
الكافيين Caffeine0 مليجرام mg--
جرام = 1000 مليجرام  |  مليجرام = 1000 مايكروجرام  |  أونصة = 28 جرام تقريباً  |  سائل أونصة = 29 مليليتر تقريباً  |  ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً  |  باينت = 473 مليليتر تقريباً  |  كوب = 227 مليليتر تقريباً  |  جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية