طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيض, صفار البيض, مُجفف
القيم الغذائية ل 1 كوب, منخول ( 67 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 2.064 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.069 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 448.23 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 22.412 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0.442 جرام g | 300 جرام g | 0.147 % |
السكر الكلي | 0.154 جرام g | 36 جرام g | 0.428 % |
البروتين | 22.532 جرام g | 56 جرام g | 40.236 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 39.617 جرام g | 65 جرام g | 60.949 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 2.352 جرام g | - | - |
الصوديوم | 99.83 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 4.16 % |
البوتاسيوم | 176.88 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 3.763 % |
الكالسيوم | 193.63 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 16.136 % |
الفوسفات | 696.8 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 99.543 % |
الحديد | 6.405 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 80.063 % |
الماغنيسيوم | 17.42 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.148 % |
الزينك | 5.179 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 47.082 % |
النحاس | 0 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 0 % |
المانغنيز | 0.124 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 5.391 % |
السلينيوم | 93.331 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 169.693 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.259 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 21.583 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.842 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 64.769 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.056 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0.35 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 6.072 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 121.44 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.497 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 38.231 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 3.424 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 142.667 % |
الفوليت الكلي | 140.03 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 140.03 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 140.03 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 1065.3 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 35.51 % |
الريتينول Retinol | 319.59 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 35.51 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 319.59 RAE | 3000 RAE | 10.653 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 3.223 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 21.487 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.005 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.838 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 279.39 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 46.565 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 6.968 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 46.453 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 52.93 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 46.9 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 1610.211 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 292.766 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 759.11 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 12.652 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 13.624 جرام g | 20 جرام g | 68.12 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 15.663 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 6.914 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 1545.69 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 515.23 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية