طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مفروم, 75% لحم هبر/ 25% شحم, قطع صغيرة, مطبوخ, مُحمص بالمقلاة
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 46.325 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.544 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 235.45 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 11.773 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 22.338 جرام g | 56 جرام g | 39.889 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 15.479 جرام g | 65 جرام g | 23.814 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 0.935 جرام g | - | - |
الصوديوم | 79.05 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 3.294 % |
البوتاسيوم | 300.9 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 6.402 % |
الكالسيوم | 28.9 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.408 % |
الفوسفات | 181.9 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 25.986 % |
الحديد | 2.236 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 27.95 % |
الماغنيسيوم | 18.7 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.452 % |
الزينك | 5.245 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 47.682 % |
النحاس | 0.068 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 7.556 % |
المانغنيز | 0.01 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.435 % |
السلينيوم | 18.36 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 33.382 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.039 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 3.25 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.162 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 12.462 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 4.543 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 28.394 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.686 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 13.72 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.364 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 28 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 2.38 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 99.167 % |
الفوليت الكلي | 10.2 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 10.2 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 10.2 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 7.65 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.255 % |
الريتينول Retinol | 2.55 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.283 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 2.55 RAE | 3000 RAE | 0.085 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.102 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0.68 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.87 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.558 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 1.7 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.283 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 69.275 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 12.595 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 5.887 جرام g | 20 جرام g | 29.435 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 7.004 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.422 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 75.65 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 25.217 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية