طبيبك

طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية

توابل وبهارات, قرنفل (مسمار), مطحون
القيم الغذائية ل 1 ملعقة طاولة ( 6.5 جرام) إطبع

نوع المادة	الكمية	الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين	% من RDA
الماء/السوائل	0.642 جرام g -(مليليتر ml)	3000 جرام g -(مليليتر ml)	0.021 %
الطاقة (السعرات الحرارية)	17.81 كيلوكالوري KiloCalories	2000 كيلوكالوري KiloCalories	0.891 %
النشويات (الكربوهيدرات)	4.259 جرام g	300 جرام g	1.42 %
السكر الكلي	0.155 جرام g	36 جرام g	0.431 %
البروتين	0.388 جرام g	56 جرام g	0.693 %
الدهون (الشحوم) الكلية	0.845 جرام g	65 جرام g	1.3 %
الألياف الغذائية الكلية	2.204 جرام g	38 جرام g	5.8 %
الرماد	0.366 جرام g	-	-
الصوديوم	18.005 مليجرام mg	2400 مليجرام mg	0.75 %
البوتاسيوم	66.3 مليجرام mg	4700 مليجرام mg	1.411 %
الكالسيوم	41.08 مليجرام mg	1200 مليجرام mg	3.423 %
الفوسفات	6.76 مليجرام mg	700 مليجرام mg	0.966 %
الحديد	0.769 مليجرام mg	8 مليجرام mg	9.613 %
الماغنيسيوم	16.835 مليجرام mg	420 مليجرام mg	4.008 %
الزينك	0.151 مليجرام mg	11 مليجرام mg	1.373 %
النحاس	0.024 مليجرام mg	0.9 مليجرام mg	2.667 %
المانغنيز	3.908 مليجرام mg	2.3 مليجرام mg	169.913 %
السلينيوم	0.468 مايكروجرام µg	55 مايكروجرام µg	0.851 %
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك)	0.013 مليجرام mg	90 مليجرام mg	0.014 %
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine)	0.01 مليجرام mg	1.2 مليجرام mg	0.833 %
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin)	0.014 مليجرام mg	1.3 مليجرام mg	1.077 %
النياسين فيتامين ب3 (Niacin)	0.101 مليجرام mg	16 مليجرام mg	0.631 %
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid	0.033 مليجرام mg	5 مليجرام mg	0.66 %
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine)	0.025 مليجرام mg	1.3 مليجرام mg	1.923 %
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin)	0 مايكروجرام µg	2.4 مايكروجرام µg	0 %
الفوليت الكلي	1.625 مايكروجرام µg	-	-
حمض الفوليك Folic acid	0 مايكروجرام µg	400 مايكروجرام µg	0 %
فوليت الطعام Folate Food	1.625 مايكروجرام µg	-	-
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي)	1.625 مايكروجرام µg	-	-
فيتامين ألف وحدات دولية	10.4 وحدة دولية IU	3000 وحدة دولية IU	0.347 %
الريتينول Retinol	0 مايكروجرام µg	900 مايكروجرام µg	0 %
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول)	0.52 RAE	3000 RAE	0.017 %
فيتامين هاء Vitamin E	0.573 مليجرام mg	15 مليجرام mg	3.82 %
فيتامين كاف Vitamin K	9.217 مايكروجرام µg	120 مايكروجرام µg	7.681 %
فيتامين دال وحدات دولية	0 وحدة دولية IU	600 وحدة دولية IU	0 %
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام	0 مايكروجرام µg	15 مايكروجرام µg	0 %
ألفا كاروتين Alpha Carotene	0 مايكروجرام µg	-	-
بيتا كاروتين Beta Carotene	2.925 مايكروجرام µg	-	-
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin	6.695 مايكروجرام µg	-	-
لايكوبين Lycopene	0 مايكروجرام µg	1000 مايكروجرام µg	0 %
الكولين الكلي Choline Total	2.431 مليجرام mg	550 مليجرام mg	0.442 %
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin	0 مايكروجرام µg	6000 مايكروجرام µg	0 %
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat	0.257 جرام g	20 جرام g	1.285 %
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع	0.091 جرام g	-	-
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع	0.234 جرام g	-	-
الكوليستيرول (Cholesterol)	0 مليجرام mg	300 مليجرام mg	0 %
الكافيين (Caffeine)	0 مليجرام mg	-	-