طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيض, كامل, طازج, نيء,
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 76.15 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.538% |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 143 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 7.15% |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0.72 جرام g | 300 جرام g | 0.24% |
السكر الكلي | 0.37 جرام g | 36 جرام g | 1.028% |
البروتين | 12.56 جرام g | 56 جرام g | 22.429% |
الدهون (الشحوم) الكلية | 9.51 جرام g | 65 جرام g | 14.631% |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
الرماد | 1.06 جرام g | - | - |
الصوديوم | 142 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 5.917% |
البوتاسيوم | 138 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 2.936% |
الكالسيوم | 56 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 4.667% |
الفوسفات | 198 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 28.286% |
الحديد | 1.75 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 21.875% |
الماغنيسيوم | 12 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 2.857% |
الزينك | 1.29 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 11.727% |
النحاس | 0.072 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 8% |
المانغنيز | 0.028 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.217% |
السلينيوم | 30.7 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 55.818% |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.04 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 3.333% |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.457 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 35.154% |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.075 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0.469% |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 1.533 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 30.66% |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.17 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 13.077% |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.89 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 37.083% |
الفوليت الكلي | 47 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
فوليت الطعام Folate Food | 47 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 47 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 540 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 18% |
الريتينول Retinol | 160 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 17.778% |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 160 RAE | 3000 RAE | 5.333% |
فيتامين هاء Vitamin E | 1.05 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 7% |
فيتامين كاف Vitamin K | 0.3 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.25% |
فيتامين دال وحدات دولية | 82 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 13.667% |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 2 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 13.333% |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 9 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
الكولين الكلي Choline Total | 293.8 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 53.418% |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 503 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 8.383% |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 3.126 جرام g | 20 جرام g | 15.63% |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 3.658 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.911 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 372 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 124% |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |