طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيض, كامل, نيء, مُجمد, مُبستر
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
| الماء/السوائل | 75.81 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 2.527% |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 147 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 7.35% |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 1.01 جرام g | 300 جرام g | 0.337% |
| السكر الكلي | 0.25 جرام g | 36 جرام g | 0.694% |
| البروتين | 12.33 جرام g | 56 جرام g | 22.018% |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 9.95 جرام g | 65 جرام g | 15.308% |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
| الرماد | 0.91 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 128 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 5.333% |
| البوتاسيوم | 135 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 2.872% |
| الكالسيوم | 62 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 5.167% |
| الفوسفات | 193 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 27.571% |
| الحديد | 1.74 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 21.75% |
| الماغنيسيوم | 9 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 2.143% |
| الزينك | 1.32 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 12% |
| النحاس | 0.053 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 5.889% |
| المانغنيز | 0.032 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1.391% |
| السلينيوم | 37.2 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 67.636% |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.067 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 5.583% |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.523 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 40.231% |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.103 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0.644% |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 1.57 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 31.4% |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.188 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 14.462% |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 41.667% |
| الفوليت الكلي | 87 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
| فوليت الطعام Folate Food | 87 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 87 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 570 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 19% |
| الريتينول Retinol | 171 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 19% |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 171 RAE | 3000 RAE | 5.7% |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.72 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 4.8% |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0.3 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.25% |
| فيتامين دال وحدات دولية | 105 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 17.5% |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 2.6 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 17.333% |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 9 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
| الكولين الكلي Choline Total | 268.3 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 48.782% |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 471 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 7.85% |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 3.382 جرام g | 20 جرام g | 16.91% |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 3.905 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.892 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 372 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 124% |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |