طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
جبنة,بروفولون provolone, دسم مُخفض
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 50.6 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 1.687% |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 274 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 13.7% |
النشويات (الكربوهيدرات) | 3.5 جرام g | 300 جرام g | 1.167% |
السكر الكلي | 0.55 جرام g | 36 جرام g | 1.528% |
البروتين | 24.7 جرام g | 56 جرام g | 44.107% |
الدهون (الشحوم) الكلية | 17.6 جرام g | 65 جرام g | 27.077% |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0% |
الرماد | 3.6 جرام g | - | - |
الصوديوم | 615 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 25.625% |
البوتاسيوم | 138 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 2.936% |
الكالسيوم | 756 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 63% |
الفوسفات | 496 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 70.857% |
الحديد | 0.52 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 6.5% |
الماغنيسيوم | 28 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 6.667% |
الزينك | 3.23 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 29.364% |
النحاس | 0.026 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 2.889% |
المانغنيز | 0.01 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.435% |
السلينيوم | 14.5 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 26.364% |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0% |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.019 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 1.583% |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.321 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 24.692% |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.156 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0.975% |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.476 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 9.52% |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.073 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 5.615% |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 1.46 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 60.833% |
الفوليت الكلي | 10 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
فوليت الطعام Folate Food | 10 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 10 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 532 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 17.733% |
الريتينول Retinol | 137 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 15.222% |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 141 RAE | 3000 RAE | 4.7% |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.15 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1% |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.5 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.25% |
فيتامين دال وحدات دولية | 13 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 2.167% |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.3 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 2% |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 45 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0% |
الكولين الكلي Choline Total | 12.9 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 2.345% |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0% |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 11.3 جرام g | 20 جرام g | 56.5% |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 4.89 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.51 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 55 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 18.333% |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |