بسم الله الرحمن الرحيم ![]() اللهم احفظ الكويت وأهلها |
إفتح القائمة
Warning: Undefined array key "return_id" in /home/c19tkoqrsgbq/public_html/prepare_sql.php on line 97
Warning: Undefined array key "articles_page" in /home/c19tkoqrsgbq/public_html/prepare_sql.php on line 98
" /> /home/c19tkoqrsgbq/public_html/prepare_sql.php on line 110
" /> /home/c19tkoqrsgbq/public_html/prepare_sql.php on line 111
" />
Warning: Undefined array key "categ" in /home/c19tkoqrsgbq/public_html/prepare_sql.php on line 118
التصنيف:
فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) (Vitamin C (Ascorbic Acid
فيتامين ج أو حمض الأسكوربيك Ascorbic acid هو مضاد للأكسدة و يحتاجه الجسم لنمو الأنسجة و إصلاحها و في أداء الغدة الكظرية Adrenal Gland لوظائفها و لسلامة اللثة. و يزيد فيتامين ج من إمتصاص الأمعاء للحديد , و هو ضروري في تكوين الكولاجين Collagen و يحمي من تجلط الدم و تكون الكدمات و ينشط إلتئام الجروح و الحروق.
نقص الفيتامين
يؤدي نقص فيتامين ج إلى الإصابة بمرض الأسقربوط Scurvy و يتميز بضعف إلتئام الجروح و نزف اللثة التي تكون لينة و اسفنجية, و يحدث تورم في الجسم و ضعف شديد و وهن في الجسم و نزف دقيق تحت الجلد و كذلك العظام.
المصادر
يوجد فيتامين ج (سي) في الفواكه مثل الجوافه و التوت و الفراوله و الحمضيات, و الخضروات مثل الأسباراجوس و البروكلي و الكرنب و الأفوكادو و الفلفل الحلو و الفجل و السبانخ.
يحتاج الجسم إلى 60 مليجرام يومياً للرجل و 60 مليجرام يومياً للمرأة من فيتامين ج.
ملاحظات
قد تقلل المسكنات و مضادات الأكتئاب و مضادات التجلط و حبوب منع الحمل مستويات فيتامين ج في الجسم , و كذلك التدخين يسبب فقداً شديداً لفيتامين ج.
|
مـحـتـوى فـيـتـامـيــن ج C فـي بـعـض الأغـذيـة |
الـكـمـيـة بـالـمـيـليـجـرام |
|
كيوي 1 حبة |
74 |
|
بروكلي طازج (مسلوق) نصف كوب |
158 |
|
فلفل حلو بارد (أصفر) 1 حبة كبيرة |
341 |
|
فلفل حار (ني) نصف كوب |
109 |
|
برتقال 1 حبة |
75 |
|
الفراولة نصف كوب |
42 |
|
المانجا 1 حبة |
57 |
|
بابايا 1 حبة وسط |
188 |
|
الليمون 1 حبة |
31 |
|
بطاطا حلوة 1 حبة وسط |
28 |
|
التوت البري (عصير) 3 \ 4 كوب |
67 |
|
طماطم 1 حبة |
23 |
|
طماطم (عصير) 3 \ 4 كوب |
33 |
أخصـائي التغذية / عبدالله حسين جـعفر / الــــكــــويـــــت
المقاييس العامة للأوزان :
1 أونس = 28 جرام .
8 أونس = 1 كوب .
1 ملعقة طاولة = 3 ملاعق شاي .
4 ملاعق طاولة = 1\4 كوب .
" /> /home/c19tkoqrsgbq/public_html/prepare_sql.php on line 275
" /> /home/c19tkoqrsgbq/public_html/prepare_sql.php on line 276
" />
جداول القيّم الغذائية
![]()
الجداول تحتوي محتوى السعرات الحرارية و القيم الغذائية لأكثر من 5000 صنف من الأطعمة تصفح الجداول
Food Nutritional Values
![]()
Tables contain calories content and nutritional values of food items...The Tables
الغلوفلوزينز Gliflozins
![]()
الغلوفلوزينز Gliflozins أدوية ضد مرض السكري تعمل بآلية أخرى لخفض مستوى السكر في الدم ...الموضوع
Medical MCQ questions
![]()
MCQ questions that you could answer, view the result and notes for the question and print, it is the begining.......MCQ
