طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيض, كامل الدسم, نيء, مُجمد, مُملح, مُبستر
القيم الغذائية ل 1 أونصة ( 28 جرام)
القيم الغذائية ل 1 أونصة ( 28 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
|---|---|---|---|
| الماء/السوائل | 18.992 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.633 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 38.64 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 1.932 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 0.232 جرام g | 300 جرام g | 0.077 % |
| السكر الكلي | 0.02 جرام g | 36 جرام g | 0.056 % |
| البروتين | 3.072 جرام g | 56 جرام g | 5.486 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 2.82 جرام g | 65 جرام g | 4.338 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
| الرماد | 2.884 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 1025.64 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 42.735 % |
| البوتاسيوم | 35.84 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 0.763 % |
| الكالسيوم | 15.4 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 1.283 % |
| الفوسفات | 52.08 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 7.44 % |
| الحديد | 0.479 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 5.988 % |
| الماغنيسيوم | 2.52 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 0.6 % |
| الزينك | 0.364 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 3.309 % |
| النحاس | 0.018 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 2 % |
| المانغنيز | 0.009 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.391 % |
| السلينيوم | 8.512 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 15.476 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.017 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 1.417 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.124 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 9.538 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.022 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0.138 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.353 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 7.06 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.063 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 4.846 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.339 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 14.125 % |
| الفوليت الكلي | 19.32 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 19.32 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 19.32 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 139.16 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 4.639 % |
| الريتينول Retinol | 41.72 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 4.636 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 41.72 RAE | 3000 RAE | 1.391 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.224 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.493 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0.084 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.07 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 17.08 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 2.847 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.42 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 2.8 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 2.52 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 83.16 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 15.12 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 116.76 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 1.946 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0.89 جرام g | 20 جرام g | 4.45 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 1.12 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.456 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 108.36 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 36.12 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية