طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مفروم, 90% لحم هبر/ 10% شحم, قطع صغيرة, مطبوخ, مُحمص بالمقلاة
القيم الغذائية ل 1 حصة, ( نتاج من 1/2 باوند نيء لحم ) ( 154 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 90.213 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 3.007 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 354.2 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 17.71 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 43.813 جرام g | 56 جرام g | 78.238 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 18.542 جرام g | 65 جرام g | 28.526 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 1.971 جرام g | - | - |
الصوديوم | 133.98 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 5.583 % |
البوتاسيوم | 666.82 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 14.188 % |
الكالسيوم | 24.64 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.053 % |
الفوسفات | 385 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 55 % |
الحديد | 4.743 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 59.288 % |
الماغنيسيوم | 41.58 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 9.9 % |
الزينك | 10.534 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 95.764 % |
النحاس | 0.152 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 16.889 % |
المانغنيز | 0.02 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.87 % |
السلينيوم | 33.264 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 60.48 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.066 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 5.5 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.294 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 22.615 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 10.478 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 65.488 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 1.243 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 24.86 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.659 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 50.692 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 4.312 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 179.667 % |
الفوليت الكلي | 12.32 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 12.32 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 12.32 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 13.86 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.462 % |
الريتينول Retinol | 4.62 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.513 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 4.62 RAE | 3000 RAE | 0.154 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.185 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.233 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 1.848 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 1.54 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 3.08 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.513 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 140.756 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 25.592 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 7.256 جرام g | 20 جرام g | 36.28 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 7.751 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.659 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 137.06 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 45.687 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية