طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
توابل وبهارات, كراوية بذور
القيم الغذائية ل 1 ملعقة طاولة ( 6.7 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 0.661 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.022 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 22.311 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 1.116 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 3.343 جرام g | 300 جرام g | 1.114 % |
السكر الكلي | 0.043 جرام g | 36 جرام g | 0.119 % |
البروتين | 1.325 جرام g | 56 جرام g | 2.366 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 0.978 جرام g | 65 جرام g | 1.505 % |
الألياف الغذائية الكلية | 2.546 جرام g | 38 جرام g | 6.7 % |
الرماد | 0.393 جرام g | - | - |
الصوديوم | 1.139 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 0.047 % |
البوتاسيوم | 90.517 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 1.926 % |
الكالسيوم | 46.163 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 3.847 % |
الفوسفات | 38.056 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 5.437 % |
الحديد | 1.087 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 13.588 % |
الماغنيسيوم | 17.286 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 4.116 % |
الزينك | 0.369 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 3.355 % |
النحاس | 0.061 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 6.778 % |
المانغنيز | 0.087 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 3.783 % |
السلينيوم | 0.811 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 1.475 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 1.407 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 1.563 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.026 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 2.167 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.025 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 1.923 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.242 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 1.513 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 0 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.024 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 1.846 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 0 % |
الفوليت الكلي | 0.67 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 0.67 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 0.67 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 24.321 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.811 % |
الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 1.206 RAE | 3000 RAE | 0.04 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.168 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.12 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0.536 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 13.802 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 1.072 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 1.34 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0.134 % |
الكولين الكلي Choline Total | 1.655 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0.301 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 30.418 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0.507 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0.042 جرام g | 20 جرام g | 0.21 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 0.477 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.219 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 0 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 0 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية