طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
توابل وبهارات, كراوية بذور
القيم الغذائية لكل 100 جرام للأصناف الصلبة أو 100 مليليتر للأصناف السائلة
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 9.87 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.329% |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 333 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 16.65% |
النشويات (الكربوهيدرات) | 49.9 جرام g | 300 جرام g | 16.633% |
السكر الكلي | 0.64 جرام g | 36 جرام g | 1.778% |
البروتين | 19.77 جرام g | 56 جرام g | 35.304% |
الدهون (الشحوم) الكلية | 14.59 جرام g | 65 جرام g | 22.446% |
الألياف الغذائية الكلية | 38 جرام g | 38 جرام g | 100% |
الرماد | 5.87 جرام g | - | - |
الصوديوم | 17 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 0.708% |
البوتاسيوم | 1351 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 28.745% |
الكالسيوم | 689 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 57.417% |
الفوسفات | 568 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 81.143% |
الحديد | 16.23 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 202.875% |
الماغنيسيوم | 258 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 61.429% |
الزينك | 5.5 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 50% |
النحاس | 0.91 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 101.111% |
المانغنيز | 1.3 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 56.522% |
السلينيوم | 12.1 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 22% |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 21 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 23.333% |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.383 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 31.917% |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.379 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 29.154% |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 3.606 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 22.538% |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 0% |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.36 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 27.692% |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 0% |
الفوليت الكلي | 10 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0% |
فوليت الطعام Folate Food | 10 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 10 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 363 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 12.1% |
الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0% |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 18 RAE | 3000 RAE | 0.6% |
فيتامين هاء Vitamin E | 2.5 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 16.667% |
فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0% |
فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0% |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0% |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 8 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 206 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 16 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 20 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 2% |
الكولين الكلي Choline Total | 24.7 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 4.491% |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 454 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 7.567% |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0.62 جرام g | 20 جرام g | 3.1% |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 7.125 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 3.272 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 0 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 0% |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |