طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
توابل وبهارات, كراوية بذور
القيم الغذائية ل 1 ملعقة شاي ( 2.1 جرام)
| نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
| الماء/السوائل | 1.283 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.043 % |
| الطاقة (السعرات الحرارية) | 43.29 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 2.165 % |
| النشويات (الكربوهيدرات) | 6.487 جرام g | 300 جرام g | 2.162 % |
| السكر الكلي | 0.083 جرام g | 36 جرام g | 0.231 % |
| البروتين | 2.57 جرام g | 56 جرام g | 4.589 % |
| الدهون (الشحوم) الكلية | 1.897 جرام g | 65 جرام g | 2.918 % |
| الألياف الغذائية الكلية | 4.94 جرام g | 38 جرام g | 13 % |
| الرماد | 0.763 جرام g | - | - |
| الصوديوم | 2.21 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 0.092 % |
| البوتاسيوم | 175.63 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 3.737 % |
| الكالسيوم | 89.57 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 7.464 % |
| الفوسفات | 73.84 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 10.549 % |
| الحديد | 2.11 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 26.375 % |
| الماغنيسيوم | 33.54 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 7.986 % |
| الزينك | 0.715 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 6.5 % |
| النحاس | 0.118 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 13.111 % |
| المانغنيز | 0.169 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 7.348 % |
| السلينيوم | 1.573 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 2.86 % |
| فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 2.73 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 3.033 % |
| الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.05 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 4.167 % |
| الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.049 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 3.769 % |
| النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.469 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 2.931 % |
| حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 0 % |
| البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.047 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 3.615 % |
| فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 0 % |
| الفوليت الكلي | 1.3 مايكروجرام µg | - | - |
| حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
| فوليت الطعام Folate Food | 1.3 مايكروجرام µg | - | - |
| الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 1.3 مايكروجرام µg | - | - |
| فيتامين ألف وحدات دولية | 47.19 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 1.573 % |
| الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 2.34 RAE | 3000 RAE | 0.078 % |
| فيتامين هاء Vitamin E | 0.325 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 2.167 % |
| فيتامين كاف Vitamin K | 0 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0 % |
| فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
| فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
| ألفا كاروتين Alpha Carotene | 1.04 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كاروتين Beta Carotene | 26.78 مايكروجرام µg | - | - |
| بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 2.08 مايكروجرام µg | - | - |
| لايكوبين Lycopene | 2.6 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0.26 % |
| الكولين الكلي Choline Total | 3.211 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0.584 % |
| لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 59.02 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0.984 % |
| الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0.081 جرام g | 20 جرام g | 0.405 % |
| الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 0.926 جرام g | - | - |
| الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.425 جرام g | - | - |
| الكوليستيرول (Cholesterol) | 0 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 0 % |
| الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية