طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بقر, مفروم, 90% لحم هبر/ 10% شحم, قطع صغيرة, مطبوخ, مُحمص بالمقلاة
القيم الغذائية ل 3 أونصة ( 85 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 8.787 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.293 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 34.5 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 1.725 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 0 جرام g | 300 جرام g | 0 % |
السكر الكلي | 0 جرام g | 36 جرام g | 0 % |
البروتين | 4.268 جرام g | 56 جرام g | 7.621 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 1.806 جرام g | 65 جرام g | 2.778 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 0.192 جرام g | - | - |
الصوديوم | 13.05 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 0.544 % |
البوتاسيوم | 64.95 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 1.382 % |
الكالسيوم | 2.4 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 0.2 % |
الفوسفات | 37.5 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 5.357 % |
الحديد | 0.462 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 5.775 % |
الماغنيسيوم | 4.05 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 0.964 % |
الزينك | 1.026 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 9.327 % |
النحاس | 0.015 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 1.667 % |
المانغنيز | 0.002 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 0.087 % |
السلينيوم | 3.24 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 5.891 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.006 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 0.5 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.029 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 2.231 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 1.021 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 6.381 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.121 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 2.42 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.064 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 4.923 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.42 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 17.5 % |
الفوليت الكلي | 1.2 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 1.2 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 1.2 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 1.35 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.045 % |
الريتينول Retinol | 0.45 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0.05 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0.45 RAE | 3000 RAE | 0.015 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.018 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 0.12 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0.18 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.15 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0.3 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0.05 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 13.71 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 2.493 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 0 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0.707 جرام g | 20 جرام g | 3.535 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 0.755 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.064 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 13.35 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 4.45 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية