طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
بيض, صفار البيض, نيء, مُجمد, مُحلى بالسكر, مُبستر
القيم الغذائية ل 1 أونصة ( 28.35 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 14.524 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.484 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 87.035 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 4.352 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 3.104 جرام g | 300 جرام g | 1.035 % |
السكر الكلي | 2.92 جرام g | 36 جرام g | 8.111 % |
البروتين | 3.932 جرام g | 56 جرام g | 7.021 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 6.469 جرام g | 65 جرام g | 9.952 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0 جرام g | 38 جرام g | 0 % |
الرماد | 0.32 جرام g | - | - |
الصوديوم | 19.845 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 0.827 % |
البوتاسيوم | 29.768 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 0.633 % |
الكالسيوم | 35.154 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 2.93 % |
الفوسفات | 114.534 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 16.362 % |
الحديد | 1.049 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 13.113 % |
الماغنيسيوم | 2.835 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 0.675 % |
الزينك | 0.868 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 7.891 % |
النحاس | 0.003 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 0.333 % |
المانغنيز | 0.023 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 1 % |
السلينيوم | 15.167 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 27.576 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.04 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 3.333 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.148 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 11.385 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.01 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0.063 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.932 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 18.64 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.113 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 8.692 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0.465 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 19.375 % |
الفوليت الكلي | 49.329 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 49.329 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 49.329 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 312.701 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 10.423 % |
الريتينول Retinol | 88.736 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 9.86 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 89.586 RAE | 3000 RAE | 2.986 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.638 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 4.253 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 0.198 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 0.165 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 34.871 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 5.812 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0.879 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 5.86 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 10.773 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 0 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 9.356 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 0 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0 % |
الكولين الكلي Choline Total | 189.747 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 34.499 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 274.145 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 4.569 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 2.016 جرام g | 20 جرام g | 10.08 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 2.519 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 1.093 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 259.97 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 86.657 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية