طبيبك جداول القيم الغذائية للأغذية
توابل وبهارات, ريحان, مُجفف
القيم الغذائية ل 1 ملعقة طاولة, أوراق ( 2.1 جرام)
نوع المادة | الكمية | الإحتياج اليومي الموصى به (RDA) للبالغين | % من RDA |
الماء/السوائل | 0.217 جرام g -(مليليتر ml) | 3000 جرام g -(مليليتر ml) | 0.007 % |
الطاقة (السعرات الحرارية) | 4.893 كيلوكالوري KiloCalories | 2000 كيلوكالوري KiloCalories | 0.245 % |
النشويات (الكربوهيدرات) | 1.003 جرام g | 300 جرام g | 0.334 % |
السكر الكلي | 0.036 جرام g | 36 جرام g | 0.1 % |
البروتين | 0.483 جرام g | 56 جرام g | 0.863 % |
الدهون (الشحوم) الكلية | 0.085 جرام g | 65 جرام g | 0.131 % |
الألياف الغذائية الكلية | 0.792 جرام g | 38 جرام g | 2.084 % |
الرماد | 0.312 جرام g | - | - |
الصوديوم | 1.596 مليجرام mg | 2400 مليجرام mg | 0.067 % |
البوتاسيوم | 55.23 مليجرام mg | 4700 مليجرام mg | 1.175 % |
الكالسيوم | 47.04 مليجرام mg | 1200 مليجرام mg | 3.92 % |
الفوسفات | 5.754 مليجرام mg | 700 مليجرام mg | 0.822 % |
الحديد | 1.886 مليجرام mg | 8 مليجرام mg | 23.575 % |
الماغنيسيوم | 14.931 مليجرام mg | 420 مليجرام mg | 3.555 % |
الزينك | 0.149 مليجرام mg | 11 مليجرام mg | 1.355 % |
النحاس | 0.044 مليجرام mg | 0.9 مليجرام mg | 4.889 % |
المانغنيز | 0.206 مليجرام mg | 2.3 مليجرام mg | 8.957 % |
السلينيوم | 0.063 مايكروجرام µg | 55 مايكروجرام µg | 0.115 % |
فيتامين ج (C) (حمض السوربيك) | 0.017 مليجرام mg | 90 مليجرام mg | 0.019 % |
الثيامين فيتامين ب1 (Thiamine) | 0.002 مليجرام mg | 1.2 مليجرام mg | 0.167 % |
الرايبوفلافين فيتامين ب2 (Riboflavin) | 0.025 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 1.923 % |
النياسين فيتامين ب3 (Niacin) | 0.103 مليجرام mg | 16 مليجرام mg | 0.644 % |
حمض البانتوثينيك فيتامين ب5 Pantothenic Acid | 0.018 مليجرام mg | 5 مليجرام mg | 0.36 % |
البايروديكسين فيتامين ب6 (Pyrodixine) | 0.028 مليجرام mg | 1.3 مليجرام mg | 2.154 % |
فيتامين ب12 (Cyanocobalamin) | 0 مايكروجرام µg | 2.4 مايكروجرام µg | 0 % |
الفوليت الكلي | 6.51 مايكروجرام µg | - | - |
حمض الفوليك Folic acid | 0 مايكروجرام µg | 400 مايكروجرام µg | 0 % |
فوليت الطعام Folate Food | 6.51 مايكروجرام µg | - | - |
الفوليت (ما يعادل الفوليت الغذائي) | 6.51 مايكروجرام µg | - | - |
فيتامين ألف وحدات دولية | 15.624 وحدة دولية IU | 3000 وحدة دولية IU | 0.521 % |
الريتينول Retinol | 0 مايكروجرام µg | 900 مايكروجرام µg | 0 % |
فيتامين ألف (ما يعادل نشاط الريتينول) | 0.777 RAE | 3000 RAE | 0.026 % |
فيتامين هاء Vitamin E | 0.225 مليجرام mg | 15 مليجرام mg | 1.5 % |
فيتامين كاف Vitamin K | 36.005 مايكروجرام µg | 120 مايكروجرام µg | 30.004 % |
فيتامين دال وحدات دولية | 0 وحدة دولية IU | 600 وحدة دولية IU | 0 % |
فيتامين دال (دال2 + دال3) بالمايكروجرام | 0 مايكروجرام µg | 15 مايكروجرام µg | 0 % |
ألفا كاروتين Alpha Carotene | 2.373 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كاروتين Beta Carotene | 7.938 مايكروجرام µg | - | - |
بيتا كريبتوزانثين Beta Cryptoxanthin | 0.504 مايكروجرام µg | - | - |
لايكوبين Lycopene | 8.253 مايكروجرام µg | 1000 مايكروجرام µg | 0.825 % |
الكولين الكلي Choline Total | 1.153 مليجرام mg | 550 مليجرام mg | 0.21 % |
لوتين + زياكسانثين Lutein + Zeaxanthin | 24.15 مايكروجرام µg | 6000 مايكروجرام µg | 0.403 % |
الدهون (الشحوم) المٌشبعة Saturated Fat | 0.045 جرام g | 20 جرام g | 0.225 % |
الدهون (الشحوم) اُحادية اللاتشبع | 0.026 جرام g | - | - |
الدهون (الشحوم) مٌتعددة اللاتشبع | 0.01 جرام g | - | - |
الكوليستيرول (Cholesterol) | 0 مليجرام mg | 300 مليجرام mg | 0 % |
الكافيين (Caffeine) | 0 مليجرام mg | - | - |
جرام = 1000 مليجرام | مليجرام
= 1000 مايكروجرام | أونصة = 28 جرام تقريباً | سائل أونصة
= 29 مليليتر تقريباً | ليتر = 1000 مليليتر
باوند = 454 جرام تقريباً | باينت = 473 مليليتر تقريباً | كوب = 227 مليليتر تقريباً | جرام = مليليتر عندما تكون المادة سائل
RDA محسوب على أساس الإحتياج اليومي للسعرات الحرارية هو (للبالغين) 2000 سعرة حرارية